Σούπα με κόκκινο λάχανο

Μια γευστική σούπα με εντυπωσιακό χρώμα

Μαγειρική

Λεπτά
Βαθμός Δυσκολίας
ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ

Λεπτά
Μερίδες

Άτομα

400 γρ. κόκκινο λάχανο
1 κρεμμύδι ξερό
1 κ.σ. ελαιόλαδο
150 ml χυμός πορτοκάλι
1 μερίδα «Σπιτικός» ζωμός λαχανικών
50 ml κρέμα γάλακτος light