Σουβλάκι κοτόπουλο

Σουβλάκι κοτόπουλο

Δώστε ένα καλοκαιρινό twist στα κλασικά σουβλάκια κοτόπουλου και κάντε τα ακόμη πιο ζουμερά και απολαυστικά!

Μαγειρική

Λεπτά
Βαθμός Δυσκολίας
ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ

Λεπτά
Μερίδες

Άτομα

ΥΛΙΚΑ

1 κ.σ. άνηθο ψιλοκομμένο
½ κιλό στήθος κοτόπουλο χωρίς πέτσες και κόκαλα
3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
1 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο
6 κ.σ. ελαιόλαδο Άλτις
250 γρ. μελιτζάνες φλάσκες
1 κομμένη πιπεριά
1 κύβος κότας της Knorr
αλάτι και πιπέρι