Skip to content

Τι ψάχνεις;

Σαλάτα με φακές και χορταρικά

Μια επιλογή για μεσημεριανό γεύμα είναι μια δροσερή σαλάτα. Για τον λόγο αυτό, οι σαλάτες περιέχουν ποικιλία υλικών ευεργετικά όπως όσπρια, λαχανικά, ρύζι, που δυναμώνουν και δίνουν ενέργεια στον οργανισμό!
  • Μαγειρική

    Λεπτά
  • Βαθμός Δυσκολίας

  • ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ

    Λεπτά
  • Μερίδες

    Άτομα

  • 250 γρ. φακές χονδρές
  • 1 φάκελος Knorr Χορτόσουπα
  • 2 κ.σ. μαϊντανός ψιλοκομμένος
  • 1 κλωνάρι σέλερι ψιλοκομμένο
  • 1 φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο
  • 3-4 μαρουλόφυλλα χοντροκομμένα
  • 5-6 τοματίνια τσέρι, κομμένα στη μέση
  • 1/2 ματσάκι ρόκα
  • 4 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1-2 κ.σ. μπαλσάμικο
  • Αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι