Skip to content

Τι ψάχνεις;

Σαλάτα με κινόα και κοτόπουλο

Με αβοκάντο με vinaigrette εσπεριδοειδών
  • Μαγειρική

    Λεπτά
  • Βαθμός Δυσκολίας

  • ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ

    Λεπτά
  • Μερίδες

    Άτομα

  • 300 γρ. κινόα
  • 1 αβοκάντο, μεγάλο και ώριμο
  • 15 τοματίνια, κομμένασ τη μέση
  • 1 φλ. μαϊντανός
  • 2 πιπεριές Φλωρίνης, ψιλοκομμένες
  • 4 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα
  • 200 γρ. κοτόπουλο
  • 50 γρ. ρόκα baby
  • 50 γρ. σπανάκι baby
  • 50 ml λευκό κρασί
  • 1 κ.γ. Knorr® Extra Γεύση Κότας
  • Χυμός από 1 λεμόνι
  • Χυμός από 1 πορτοκάλι
  • 100 ml ελαιόλαδο
  • 1 κ.γ. μουστάρδα
  • 1 κ.γ. μέλι
  • Ξύσμα από 1 lime
  • 10 γρ. Knorr® Extra Γεύση Λαχανικών