Skip to content

Τι ψάχνεις;

Σαλάτα με αμάρανθο και λαχανικά

Γευστική και θρεπτική σαλάτα με αμάρανθο
  • Μαγειρική

    Λεπτά
  • Βαθμός Δυσκολίας

  • ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ

    Λεπτά
  • Μερίδες

    Άτομα

  • 200 γρ. αμάρανθος
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 κ.γ. Knorr Extra Taste ζωμός λαχανικών
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 20 γρ. μαϊντανός
  • 1 λεμόνι (ξύσμα και χυμός)
  • 1 μικρό αγγούρι
  • 1 μεγάλο κόκκινο κρεμμύδι
  • 250 γρ. τοματίνια