Skip to content

Τι ψάχνεις;

Ρυζοκροκέτες

Εύκολες κροκέτες με υλικά που μας περισσεύουν.
  • Μαγειρική

    Λεπτά
  • Βαθμός Δυσκολίας

  • ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ

    Λεπτά
  • Μερίδες

    Άτομα

  • 3 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 400 γρ. ρύζι Καρολίνα
  • 1 κλασικός κύβος κότας Knorr
  • 100 γρ. κεφαλοτύρι (η άλλο σκληρό τυρί)
  • 2 αυγά χτυπημένα
  • Θυμάρι φρέσκο
  • Μαϊντανός ψιλοκομμένος
  • 150 γρ. γαλέτα (ή φρυγανιά) τριμμένη
  • Σπορέλαιο για το τηγάνισμα
  • Αλάτι
  • Φρεσκοτριμμένο πιπέρι