Skip to content
Back
NEWSLETTER
ΤΡΟΦΈΣ ΤΟΥ ΜΈΛΛΟΝΤΟΣ
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
ΠΡΟΪΟΝΤΑ
ΜΥΣΤΙΚΑ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ
KNORR
Ανοιξε σε νέο παράθυρο
Τι ψάχνεις;
X
Αναζήτηση
Αναζήτηση
Ρολό κατσικάκι γεμιστό με ανθότυρο
Πεντανόστιμο γεμιστό κατσικάκι ρολό, ιδανικό για τα εορταστικά μας τραπεζώματα!
Μαγειρική
Λεπτά
Βαθμός Δυσκολίας
ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ
Λεπτά
Μερίδες
Άτομα
Go to section
Go to section
ΥΛΙΚΑ
1 1/2 κιλό μπούτι κατσικίσιο (χωρίς κόκαλο)
1 κ.σ. πάπρικα σε σκόνη
1 φλ. κρασί λευκό
1/2 φλ. ελαιόλαδο
1 κύβος Knorr Ζωμός Λαχανικών διαλυμένος σε 3 φλ. ζεστό νερό
1 1/2 κιλό πατάτες, κομμένες κυδωνάτες
ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ
2 πράσα, ψιλοκομμένα
3 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα
1 φλ. άνηθος, ψιλοκομμένος
1 ματσάκι ρόκα (μόνο τα φύλλα)
250 γρ. ανθότυρο, θρυμματισμένο
1/2 κ.σ. πάπρικα σε σκόνη
Αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι
See More