Skip to content

Τι ψάχνεις;

Ριζότο με μπέικον και μπρόκολο

Μια πολύ νόστιμη συνταγή που παντρεύει αρμονικά τις γεύσεις του μπρόκολου και του μπέικον, με το σαγηνευτικό άρωμα του θυμαριού. Δώστε προσοχή στο πόσο τραγανό επιθυμείτε να είναι το λαχανικό
  • Μαγειρική

    Λεπτά
  • Βαθμός Δυσκολίας

  • ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ

    Λεπτά
  • Μερίδες

    Άτομα

  • 3 μερίδες Knorr «Σπιτικός» Ζωμός Κότας ή Λαχανικών
  • 1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
  • 200 γρ. μπέικον ή ζαμπόν, κομμένο σε κομμάτια
  • 2 κ.σ. μαργαρίνη
  • 1 φλ. λευκό ξηρό κρασί
  • 1 1/2 φλ. ρύζι αρμπόριο ή άλλο ρύζι για ριζότο
  • 1 μέτριο μπρόκολο (μόνο τα μπουκέτα)
  • 1 κ.σ. φύλλα από φρέσκο θυμάρι