Skip to content

Τι ψάχνεις;

Ριζότο με λαχανικά

Δοκιμάστε αυτό το πρωτότυπο «καταπράσινο» ριζότο, με πρωταγωνιστές το σέσκουλο και το σπανάκι και απολαύστε την κρεμώδη υφή του και την ιδιαίτερη, προκλητικά νόστιμη γεύση του!
  • Μαγειρική

    Λεπτά
  • Βαθμός Δυσκολίας

  • ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ

    Λεπτά
  • Μερίδες

    Άτομα

  • 200 γραμμ. ρύζι για ριζότο
  • 2 μερίδες Ζωμός Λαχανικών "Σπιτικός" της Knorr διαλυμένο σε 2 lt καυτό νερό
  • 200 γραμμ. σέσκουλο
  • 200 γραμμ. σπανάκι
  • 2 αυγά
  • 1 μικρό κρεμμύδι
  • 2 κ.σ μαργαρίνη
  • 100 ml λευκό κρασί
  • 100 γραμμ. τριμμένη παρμεζάνα
  • πιπέρι