Skip to content

Τι ψάχνεις;

Ριζότο με θαλασσινά

Ένα υπέροχο ζουμερό ριζότο θαλασσινών που θα σας ενθουσιάσει. Ετοιμάζεται πολύ εύκολα.
  • Μαγειρική

    Λεπτά
  • Βαθμός Δυσκολίας

  • ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ

    Λεπτά
  • Μερίδες

    Άτομα

  • 2 μερίδες Knorr «Σπιτικός» Ζωμός Λαχανικών
  • 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο
  • 100 ml ελαιόλαδο
  • 150 γρ. καλαμάρι, κομμένο σε ροδέλες
  • 150 γρ. γαρίδες καθαρισμένες
  • 200 ml λευκό ξηρό κρασί
  • 40 γρ. κρεμμύδι ξερό, ψιλοκομμένο
  • 350 γρ. ρύζι για ριζότο
  • 100 γρ. μαργαρίνη
  • 2 κ.σ. ψιλοκομμένος μαϊντανός
  • Αλάτι, πιπέρι