Skip to content

Τι ψάχνεις;

Ριζότο µε κοτόπουλο και μανιτάρια

Δεν θα χρειαστείτε πολλά υλικά για να ετοιμάσετε αυτό το μοναδικό σε υφή, κρεμώδες ριζότο. Ιδανικό για το οικογενειακό τραπέζι, στο γεύμα ή στο δείπνο, για όποια ημέρα της εβδομάδας.
  • Μαγειρική

    Λεπτά
  • Βαθμός Δυσκολίας

  • ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ

    Λεπτά
  • Μερίδες

    Άτομα

  • 150 γρ. μικρά άσπρα µανιτάρια
  • 2 φιλέτα από στήθος κοτόπουλου
  • 2 µερίδες Knorr «Σπιτικός» Ζωµός Κότας
  • 3 κ.σ. μαργαρίνη
  • 1 ψιλοκοµµένο κρεµµύδι
  • 2 φλ. ρύζι αρµπόριο
  • 1 φλ. λευκό ξηρό κρασί
  • 1-2 κ.σ. τριµµένη παρµεζάνα
  • 1 κ.σ. ψιλοκοµµένος µαϊντανός