Πικάντικο κοτόπουλο κατσαρόλας με μέλι

Μια διαφορετική εκδοχή του κοτόπουλου στην κατσαρόλα. Λαχταριστό και πικάντικο μελωμένο κοτόπουλο που συνοδεύουμε με ρύζι ή πουρέ ή πατάτες τηγανιτές.

Μαγειρική

Λεπτά
Βαθμός Δυσκολίας
ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ

Λεπτά
Μερίδες

Άτομα

ΓΙΑ ΤΗ ΜΑΡΙΝΑΔΑ
1 φλ. κόκκινο κρασί
3 κ.σ. ελαιόλαδο Άλτις
3 κ.σ. ξίδι
4-5 κόκκοι μπαχάρι
3-4 γαρίφαλα ολόκληρα (μοσχοκάρφια)
½ ξύλο κανέλας<br></br>
ΓΙΑ ΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ
1 κοτόπουλο (1½ κιλό) κομμένο σε μερίδες
3 κ.σ. ελαιόλαδο Άλτις
600 γρ. κρεμμυδάκια στιφάδου καθαρισμένα
1 μερίδα Knorr «Σπιτικός» Ζωμός Κότας
1 κύβος Knorr Κύβος Λαχανικών Βιολογικής Γεωργίας
2 κ.σ. σταφίδα μαύρη
1 κ.σ. μέλι
1 κ.γ. μπούκοβο καυτερό
Αλάτι, πιπέρι

Τι ψάχνεις;

Πικάντικο κοτόπουλο κατσαρόλας με μέλι

ΥΛΙΚΑ