Skip to content

Τι ψάχνεις;

Πάπια με μέλι και σάλτσα μήλου

Ακόμη και αν δεν μαγειρεύετε συχνά πάπια, με αυτή την ιδιαίτερη, εντυπωσιακή συνταγή που η γεύση της θα κατακτήσει τους καλεσμένους σας, το σίγουρο είναι ότι θα την αγαπήσετε!
  • Μαγειρική

    Λεπτά
  • Βαθμός Δυσκολίας

  • ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ

    Λεπτά
  • Μερίδες

    Άτομα

  • 10 γρ. Flora Soft με Βούτυρο
  • 4 ξινόμηλα, καθαρισμένα και ψιλοκομμένα
  • 1 κ.σ. χυμός λεμονιού
  • 1 κ.γλ. ζάχαρη άχνη
  • 115 γρ. μέλι
  • 2 κ.γλ. κόλιανδρος σε κόκκους τριμμένος
  • 4 φιλέτα πάπιας από στήθος με το δέρμα (κάθε φιλέτο περίπου 200 γρ. σε βάρος)
  • 1-2 κ.σ. Knorr Extra Γεύση Ζωμός Κότας σε κόκκους
  • 1-2 κ.σ. ελαιόλαδο Άλτις Κλασικό
  • 4-5 κλωναράκια φρέσκο θυμάρι