Skip to content

Τι ψάχνεις;

Ντολμαδάκια γιαλαντζί

Μοναδικά γιαλαντζί ντολμαδάκια, νόστιμα και αρωματικά. Ο τέλειος μεζές!
  • Μαγειρική

    Λεπτά
  • Βαθμός Δυσκολίας

  • ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ

    Λεπτά
  • Μερίδες

    Άτομα

  • 750 γρ. κληματόφυλλα (φρέσκα ή από βάζο, στραγγισμένα)
  • 1 λαδόχαρτο
  • 1/2 φλ. ελαιόλαδο
  • 1 μερίδα Knorr «Σπιτικός» Ζωμός Λαχανικών
  • Χυμός από 2 λεμόνια
  • 700 ml βραστό νερό
  • ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ
  • 2 1/2 φλ. ρύζι καρολίνα
  • 2 1/2 κρεμμύδια ξερά, τριμμένα στον τρίφτη
  • 8 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα
  • 1/2 φλ. ελαιόλαδο
  • 1 ματσάκι άνηθος ή μάραθος, ψιλοκομμένος
  • 1/2 ματσάκι δυόσμος ή μαϊντανός, ψιλοκομμένος
  • Αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι