Skip to content

Τι ψάχνεις;

Μυδοπίλαφο

Μεγάλη λιχουδιά για… εξασκημένους ουρανίσκους και με προϋπόθεση την προσοχή που χρειάζεται η επιλογή των μυδιών – όπως και η επιλογή κάθε είδους θαλασσινών. Με τη συγκεκριμένη συνταγή θα απολαύσετε μια ξεχωριστή γεύση!
  • Μαγειρική

    Λεπτά
  • Βαθμός Δυσκολίας

  • ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ

    Λεπτά
  • Μερίδες

    Άτομα

  • 1 1/2 κιλό φρέσκα μύδια ή 1 κιλό κατεψυγμένα (ψίχα)
  • 1/2 φλ. ελαιόλαδο
  • 1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι
  • 1 φλ. λευκό ξηρό κρασί
  • 1 μερίδα Knorr «Σπιτικός» Ζωμός Λαχανικών
  • 600 γρ. ντοματάκι Pummaro Κλασικό Ψιλοκομμένο
  • 2 φλ. ρύζι για πιλάφι
  • Αλάτι, πιπέρι