Μοσχάρι με λαχανικά και σάλτσα teriyaki

Μια εύκολη ασιατική συνταγή με μοσχαρίσιο κρέας και νουντλς, που θα ετοιμάσετε γρήγορα με τη βοήθεια της σειράς ασιατικών προϊόντων της Knorr!

1 Βάζουμε το κρέας σε μπολ, το περιχύνουμε με τη σάλτσα teriyaki και μαρινάρουμε για 20΄.
2 Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το κορν φλάουρ με τα μπαχαρικά, το αλάτι και το πιπέρι. Προσθέτουμε το κρέας και το αλευρώνουμε ελαφρά.
3 Στο γουόκ ή σε αντικολλητικό τηγάνι ζεσταίνουμε καλά 2 κ.σ. από το ηλιέλαιο και σοτάρουμε το κρέας σε δυνατή φωτιά, μέχρι να πάρει χρώμα από όλες τις πλευρές. Βγάζουμε το κρέας με τρυπητή κουτάλα και αφήνουμε στην άκρη.
4 Στο ίδιο σκεύος ζεσταίνουμε το υπόλοιπο ηλιέλαιο και σοτάρουμε ελαφρώς τα λαχανικά για 2΄-3΄. Προσθέτουμε το μοσχαράκι, τη μερίδα του ζωμού και το νερό. Ανακατεύουμε ελαφρώς και σιγοβράζουμε για 15΄-20΄, μέχρι να δέσει η σάλτσα.
5 Στο μεταξύ, ετοιμάζουμε τα noodles σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Στραγγίζουμε, ανακατεύουμε με το μοσχαράκι και σερβίρουμε αμέσως.

Τι ψάχνεις;