Μαροκινή κινόα με γιαούρτι

Ένας υπέροχος συνδυασμός κινόας και ρεβιθιών.

Μαγειρική

Λεπτά
Βαθμός Δυσκολίας
ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ

Λεπτά
Μερίδες

Άτομα

ΥΛΙΚΑ

250 γρ. κινόα
1 κύβο Knorr ζωμό λαχανικών
1 κίτρινο κρεμμύδι
2 κ.σ. ελαιόλαδο
500 γρ. τομάτες
2 κονσέρβες 250 γρ. ρεβιθιών
½ κ.γ. κίμινο
1 πρέζα κανέλα
150 γρ. γιαούρτι 2%
2 κ.σ. ψιλοκομμένο κόλιανδρος
Πιπέρι
½ κ.γ. λιναρόσποροι