Skip to content

Τι ψάχνεις;

Λαχταριστό αρνάκι στη λαδόκολλα

Για το πασχαλινό τραπέζι προτείνουμε ένα ζουμερό αρνάκι στη λαδόκολλα που θα ενθουσιάσει!
  • Μαγειρική

    Λεπτά
  • Βαθμός Δυσκολίας

  • ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ

    Λεπτά
  • Μερίδες

    Άτομα

  • 1 αρνίσιο μπούτι με το κόκαλο (2 1/2 κιλά περίπου)
  • 600 γρ. πατάτες, κομμένες κυδωνάτες
  • 1 κύβος Knorr Ζωμός Βοδινού
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 2 κ.σ. μουστάρδα Hellmann’s Mild
  • Χυμός από 1 λεμόνι
  • 4 σκελίδες σκόρδου, λιωμένες
  • 2 κ.σ. φρέσκο θυμάρι ή 1 κ.σ. αποξηραμένο
  • 1 κ.σ. αποξηραμένο δενδρολίβανο ή 1 φρέσκο κλαδάκι
  • 150 ml λευκό ξηρό κρασί
  • Αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι