Skip to content

Τι ψάχνεις;

Λαζάνια στον φούρνο με κιμά και μελιτζάνες

Η μελιτζάνα, με την πλούσια υφή και τη νόστιμη γεύση, είναι από τα πολύ δημοφιλή λαχανικά σε όλες τις μεσογειακές κουζίνες. Εδώ γίνεται αφορμή για ένα πολύ ιδιαίτερο, χορταστικό και γευστικό πιάτο!
  • Μαγειρική

    Λεπτά
  • Βαθμός Δυσκολίας

  • ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ

    Λεπτά
  • Μερίδες

    Άτομα

  • 3 μελιτζάνες φλάσκες, κομμένες σε φέτες
  • 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 φάκελος Knorr Σάλτσα για Ζυμαρικά Bolognese
  • 500 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος
  • 1 βαζάκι Knorr Έτοιμη Σάλτσα για Ζυμαρικά Napoletana
  • 1 πακέτο λαζάνια
  • 2 κ.σ. τριμμένο τυρί
  • ΓΙΑ ΤΗΝ ΜΠΕΣΑΜΕΛ
  • 8 κ.σ. μαργαρίνη
  • 8 κ.σ. αλεύρι
  • 1 λίτρο φρέσκο γάλα
  • 1 μερίδα Knorr«Σπιτικός» Ζωμός Λαχανικών