Skip to content

Τι ψάχνεις;

Κόκκορας κοκκινιστός

Ένα παραδοσιακό και πολύ αγαπημένο πιάτο σε όλους!
  • Μαγειρική

    Λεπτά
  • Βαθμός Δυσκολίας

  • ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ

    Λεπτά
  • Μερίδες

    Άτομα

ΥΛΙΚΑ

  • 1 κόκορας 1 ½-2 κιλά κομμένος σε κομμάτια
  • 2 Knorr Κλασικοί Κύβοι Κότας
  • 150 γρ. παρθένο ελαιόλαδο
  • 1 κρεμμύδι μεγάλο ξερό ψιλοκομμένο
  • ½ κιλό ώριμες τομάτες ξεφλουδισμένες και ψιλοκομμένες
  • 1 ποτήρι του κρασιού κόκκινο γλυκό κρασί
  • 1 ξυλάκι κανέλας
  • 1 πρέζα μοσχοκάρυδο τριμμένο
  • Ανάλογο αλάτι και πιπέρι