Skip to content

Τι ψάχνεις;

Κοτόπουλο σε σάλτσα από αμύγδαλα

Μία ξεχωριστή και εύκολη συνταγή με φιλέτο κοτόπουλου σε σάλτσα από αμύγδαλα, πεντανόστιμη για το καθημερινό τραπέζι και ευπαρουσίαστη για πιο επίσημα γεύματα!
  • Μαγειρική

    Λεπτά
  • Βαθμός Δυσκολίας

  • ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ

    Λεπτά
  • Μερίδες

    Άτομα

  • 2 κιλά φιλέτο από στήθος κοτόπουλου
  • 100 ml ελαιόλαδο Άλτις
  • 1 μερίδα Knorr «Σπιτικός» Ζωμός Κότας
  • 2 φλ. νερό
  • 100 γρ. αμυγδαλόψιχα, ανάλατη
  • 100 γρ. καρυδόψιχα, ανάλατη
  • 2 μικρές σκελίδες σκόρδου, τριμμένες
  • 200 - 250 γρ. φρυγανιά τριμμένη
  • 80 γρ. τριμμένο λαδοτύρι
  • Αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι