Κοτόπουλο με πράσο και μανιτάρια

Τονισμένο από την ελαφρώς «αψιά» γεύση του πράσου, το άρωμα του μπέικον και τη μοναδική αίσθηση του θυμαριού, το πιάτο αυτό απευθύνεται σε αυθεντικούς καλοφαγάδες!

Μαγειρική

Λεπτά
Βαθμός Δυσκολίας
ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ

Λεπτά
Μερίδες

Άτομα

ΥΛΙΚΑ

1 κοτόπουλο (1 1/2 κιλό) κομμένο σε μερίδες
1 κ.σ. μαργαρίνη
150 γρ. άπαχο μπέικον ψιλοκομμένο
2 πράσα κομμένα σε κομμάτια πάχους 1 εκ.
400 γρ. μανιτάρια κομμένα στη μέση
1 μερίδα Κnorr «Σπιτικός» Ζωμός Kότας
3 κ.σ. φρέσκο θυμάρι ψιλοκομμένο
100 ml κρέμα γάλακτος ελαφριά
1 κ.σ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις