Κοτόπουλο με πράσο και μανιτάρια
Τονισμένο από την ελαφρώς «αψιά» γεύση του πράσου, το άρωμα του μπέικον και τη μοναδική αίσθηση του θυμαριού, το πιάτο αυτό απευθύνεται σε αυθεντικούς καλοφαγάδες!
-
Μαγειρική
Λεπτά -
Βαθμός Δυσκολίας
-
ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ
Λεπτά -
Μερίδες
Άτομα
ΥΛΙΚΑ
- 1 ολόκληρο κοτόπουλο κομμένο σε κομμάτια
- 1 κ.σ. μαργαρίνη
- 150 γρ. άπαχο μπέικον ψιλοκομμένο
- 2 πράσα κομμένα σε κομμάτια πάχους 1 εκ.
- 400 γρ. μανιτάρια κομμένα στη μέση
- <qty>1</qty><advice>τεμάχιο</advice><brand data-item-id="1147">Knorr</brand><product data-item-original-text="ζωμός κοτόπουλου "σπιτικός"" data-item-id="3630">ζωμός κοτόπουλου "σπιτικός"</product>
- 3 κ.σ. φρέσκο θυμάρι ψιλοκομμένο
- 100 ml κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 18% λιπαρά
- 1 κ.σ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις