Κοτόπιτα με πράσο

Μια υπέροχη χειμωνιάτικη πίτα είναι η κοτόπιτα με πράσο. Εύκολη και νόστιμη συνταγή που θα λατρέψει όλη η οικογένεια.

Μαγειρική

Λεπτά
Βαθμός Δυσκολίας
ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ

Λεπτά
Μερίδες

Άτομα

3 κ.σ. μαργαρίνη
2 πράσα κομμένα, σε χοντρές ροδέλες
25 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 φλ. φρέσκο γάλα με χαμηλά λιπαρά, χλιαρό
1 μερίδα Knorr «Σπιτικός» Ζωμός Λαχανικών
4 φιλέτα από στήθος κοτόπουλου, κομμένα σε κύβους
1 αυγό, ελαφρά χτυπημένο
1 έτοιμο φύλλο σφολιάτας
Αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι