ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- 1 Σε μια κατσαρόλα σοτάρουμε το κοτόπουλο στη μαργαρίνη και σε 3 κ.σ. από το ελαιόλαδο. Ρίχνουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο και σοτάρουμε για λίγα λεπτά ακόμη. Σβήνουμε με το κρασί.
- 2 Προσθέτουμε το ζωμό, το ντοματάκι, τη ζάχαρη, τα μπαχαρικά και 4 φλ. νερό και σιγοβράζουμε για 2 ώρες περίπου.
- 3 Στο μεταξύ, βράζουμε τα μακαρόνια, σύμφωνα με τον προτεινόμενο χρόνο, σε μπόλικο αλατισμένο νερό. Στραγγίζουμε και περιχύνουμε τα ζυμαρικά με το υπόλοιπο ελαιόλαδο (καυτό).
- 4 Σερβίρουμε τα μακαρόνια μαζί με το κοτόπουλο και την πλούσια σάλτσα του και πασπαλίζουμε με μπόλικη τριμμένη κεφαλογραβιέρα.
Ψητό κοτόπουλο με πατάτες
Μια αρωματική συνταγή για κοτόπουλο, ιδανική για τα καθημερινά μας γεύματα.
-
Μαγειρική
Λεπτά -
Βαθμός Δυσκολίας
-
ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ
Λεπτά
Το Κοκκινιστό του Γιώργου
Αυτό δεν είναι ένα απλό κοκκινιστό. Είναι ένα κοκκινιστό που θα λατρευτεί, θα αποθεωθεί, θα νοσταλγηθεί και θα μείνει στην ιστορία ως το δικό σας λαχταριστό κοκκινιστό! Κάποια πιάτα δεν γίνονται τυχαία διάσημα, γίνονται με Κnorr «Σπιτικό».
-
Μαγειρική
Λεπτά -
Βαθμός Δυσκολίας
-
ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ
Λεπτά
Μπιφτέκια κοτόπουλου με πατάτες και λαχανικά
Aρωματισμένα με θυμάρι και πορτοκάλι
-
Μαγειρική
Λεπτά -
Βαθμός Δυσκολίας
-
ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ
Λεπτά