Skip to content

Τι ψάχνεις;

Ιταλική σούπα με φακές

Μια εναλλακτική επιλογή από τις παραδοσιακές συνταγές με φακές.
  • Μαγειρική

    Λεπτά
  • Βαθμός Δυσκολίας

  • ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ

    Λεπτά
  • Μερίδες

    Άτομα

ΥΛΙΚΑ

  • 200 γραμμάρια καρότα
  • 75 γραμμάρια κρεμμύδι
  • 12 γραμμάρια σκελίδα σκόρδου
  • 400 γραμμάρια φακές
  • 300 γραμμάρια κολοκυθάκια
  • 3 γραμμάρια αποξηραμένη ρίγανη
  • 3 γραμμάρια αποξηραμένο θυμάρι
  • 500 ml νερό
  • 1 κύβος ζωμού λαχανικών Knorr
  • 300 ml ντομάτες σε κύβους
  • αλάτι και πιπέρι