Skip to content

Τι ψάχνεις;

Εύκολο σπαγγέτι με ψητά λαχανικά

Μια εύκολη και οικονομική συνταγή με σπαγγέτι και λαχανικά... που θα δώσει το σήμα της άνοιξης με τον καλύτερο τρόπο!
  • Μαγειρική

    Λεπτά
  • Βαθμός Δυσκολίας

  • ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ

    Λεπτά
  • Μερίδες

    Άτομα

  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 3 καρότα, καθαρισμένα και κομμένα στη μέση, κατά μήκος
  • 2 κολοκυθάκια, κομμένα στη μέση, κατά μήκος
  • 1/2 τριμμένος κύβος Knorr Κλασικός Ζωμός λαχανικών
  • 400 γρ. σπαγγέτι ολικής άλεσης
  • 1 φλ. ψιλοκομμένα φύλλα φρέσκου βασιλικού
  • 2 σκελίδες σκόρδο, λιωμένο
  • 1/2 φλ. τριμμένη παρμεζάνα
  • Αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι