Skip to content

Τι ψάχνεις;

Γλυκοπατάτες φούρνου

Με αυτή τη συνταγή είναι σίγουρο ότι θα γνωρίσετε και θα αγαπήσετε τις γλυκοπατάτες – κι ας μην τις συνηθίζουμε ιδιαίτερα στην ελληνική κουζίνα. Η γεύση που θα δοκιμάσετε θα σας… πάρει το μυαλό!
  • Μαγειρική

    Λεπτά
  • Βαθμός Δυσκολίας

  • ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ

    Λεπτά
  • Μερίδες

    Άτομα

  • 1 μερίδα Knorr «Σπιτικός» Ζωμός Λαχανικών
  • 4 κ.σ. μαργαρίνη
  • 4 μέτριες γλυκοπατάτες, κομμένες σε κύβους
  • 1/2 κ.γ. φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι

  • 1 Ανακατεύουμε τον ζωμό με τη μαργαρίνη σε λείο και παχύρρευστο μείγμα και αλείφουμε καλά τις πατάτες.
  • 2 Στρώνουμε με αλουμινόχαρτο ή με αντικολλητικό χαρτί ψησίματος ένα μεσαίο ταψί και βάζουμε μέσα τις πατάτες σε μονή στρώση. Καρυκεύουμε με το πιπέρι.
  • 3 Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° C για 45΄, μέχρι να ροδίσουν και να μαλακώσουν οι πατάτες.
  • 4 Σερβίρουμε το φαγητό ζεστό συνοδεύοντάς το με ένα δροσερό ντιπ ή απλά με γιαούρτι.