Skip to content

Τι ψάχνεις;

Γιουβέτσι με κιμά στον φούρνο

Ξεχάστε όλα όσα ξέρατε σχετικά με το γιουβέτσι και δοκιμάστε το έτσι όπως δεν το είχατε φανταστεί! Το μόνο κλασικό στοιχείο αυτής της συνταγής είναι το κριθαράκι. Κατά τα άλλα τα μυρωδικά του κιμά, η απαλή κρέμα και η κρούστα των τυριών θα κλέψουν καρδιές και… στομάχια!
  • Μαγειρική

    Λεπτά
  • Βαθμός Δυσκολίας

  • ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ

    Λεπτά
  • Μερίδες

    Άτομα

  • 350 γρ. κριθαράκι χονδρό
  • 1 κύβος Knorr Ζωμός Λαχανικών
  • 4 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 2 κρεμμύδια ξερά, τριμμένα
  • 600 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος
  • 2 φλ. Knorr Έτοιμη Σάλτσα για ζυμαρικά Primavera
  • 1 ξυλάκι κανέλας
  • 1/2 κ.γ. μοσχοκάρυδο σε σκόνη
  • 1/2 κ.γ. Knorr Aromat Μείγμα λαχανικών & μυρωδικών
  • Αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι
  • ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ
  • 1 φλ. γάλα φρέσκο
  • 4 αυγά, κατά προτίμηση βιολογικά
  • 1 φλ. κεφαλοτύρι, τριμμένο