Γεμιστά με ρύζι

Τα γεμιστά με ρύζι είναι μία από τις πιο γνωστές και αγαπημένες συνταγές, που αγαπά όλη η οικογένεια!

Μαγειρική

Λεπτά
Βαθμός Δυσκολίας
ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ

Λεπτά
Μερίδες

Άτομα

4 μέτριες τομάτες
3 μελιτζάνες φλάσκες
4 πράσινες πιπεριές
1 κ.σ. ζάχαρη
1 κ.σ. φρυγανιά τριμμένη
2 φλ. ελαιόλαδο
2 κρεμμύδια ξερά, ψιλοκομμένα
4 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα
2 φλ. ρύζι καρολίνα
1 μερίδα Knorr «Σπιτικός» Ζωμός Λαχανικών
1 ματσάκι μαϊντανός, ψιλοκομμένος
1 ματσάκι δυόσμος, ψιλοκομμένος
1 ματσάκι άνηθος, ψιλοκομμένος
2-3 μέτριες πατάτες, κομμένες κυδωνάτες
Αλάτι, πιπέρι