Skip to content

Τι ψάχνεις;

Γαρίδες τεμπούρα με σάλτσα sweet chilli

Φτιάξτε τηγανιτές γαρίδες με ένα πεντανόστιμο κουρκούτι και εντυπωσιάστε!
  • Μαγειρική

    Λεπτά
  • Βαθμός Δυσκολίας

  • ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ

    Λεπτά
  • Μερίδες

    Άτομα

ΥΛΙΚΑ

  • 1 κιλό μεγάλες γαρίδες, καθαρισμένες
  • ½ κουτάκι σόδα, κρύα από το ψυγείο
  • ½ κουτάκι γκαζόζα, κρύα από το ψυγείο
  • ½ φλ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  • 1 φλ. ρυζάλευρο ή κορν φλάουρ
  • ½ κ.σ. μπέικιν πάουντερ
  • 1 κ.γ. ζάχαρη άχνη ή ½ κ.γ. κρυσταλλική
  • 1 κρόκος αυγού
  • 2-3 φλ. ηλιέλαιο για τηγάνισμα
  • 1 συσκευασία Knorr Asia Σάλτσα Sweet Chili
  • 1 κ.σ. φρέσκος κόλιανδρος, ψιλοκομμένος
  • Αλάτι