Skip to content
Ψάχνετε κάτι;

Ceviche τόνου μαρινάτου με βινεγκρέτ από Sweet Chilli και Σόγια

  • Χρόνος Μαγειρέματος

    Λεπτά
  • Δυσκολία

  • Χρόνος Προετοιμασίας

    Λεπτά
  • Μερίδες

    Άτομα

Διατροφικός Πίνακας

 

Amount per serving

Protein (g)

0.0g

Energy (kJ)

0kJ

Energy (kcal)

0kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Total

0.0g

0kJ

0kcal

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

  • 400 γρ. φρέσκος τόνος, κομμένος σε ζάρια ή εναλλακτικά ξιφίας, παλαμίδα, λαβράκι (φιλεταρισμένα χωρίς εσωτερικά κόκκαλα)
  • 80 γρ. αγγούρι, κομμένο σε ψιλό καρεδάκι
  • 40 γρ. φρέσκο κρεμμυδάκι, μόνο το πράσινο μέρος του, ψιλοκομμένο
  • 20 γρ. φρέσκος κόλιανδρος, ψιλοκομμένος
  • 5 γρ. ανάμεικτο λευκό και μαύρο σουσάμι
  • ΓΙΑ ΤΗ ΜΑΡΙΝΑΔΑ
  • 40 ml Knorr Asia Soy Sauce
  • 50 ml Knorr Asia Sweet Chili Sauce
  • Χυμός και ξύσμα από ένα lime και ένα μέτριο λεμόνι
  • 30 γρ. λευκό ξύδι
  • 50 γρ. ελαιόλαδο
  • Αλάτι και πιπέρι
  • ΓΙΑ ΤΗ ΓΑΡΝΙΤΟΥΡΑ
  • Τοματίνια τσέρι
  • Αγγούρι, κομμένο σε πολύ λεπτά μπαστουνάκια
  • Κόλιανδρος, ψιλοκομμένος
  • Σουσάμι
  • 2 κ.γ. Knorr Asia Soy Sauce
  • Ελαιόλαδο
  • Χονδροτριμμένο πιπέρι