Skip to content
Ψάχνετε κάτι;

Burger με γεμιστό μπιφτέκι

  • Χρόνος Μαγειρέματος

    Λεπτά
  • Δυσκολία

  • Χρόνος Προετοιμασίας

    Λεπτά
  • Μερίδες

    Άτομα

Διατροφικός Πίνακας

 

Amount per serving

Protein (g)

0.0g

Energy (kJ)

0kJ

Energy (kcal)

0kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Total

0.0g

0kJ

0kcal

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

  • ΓΙΑ ΤΟΝ ΚΙΜΑ
  • 500 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος (από ελιά ή λάπα)
  • 100 γρ. κιμάς χοιρινός
  • 1 κοφτό κ.γ. Knorr Extra Γεύση Ζωμός Βοδινού σε κόκκους
  • 1 αυγό χτυπημένο με 2 κ.σ. γάλα
  • ½ φραντζόλα χωριάτικο ψωμί της προηγούμενης ημέρας χωρίς κόρα (μουλιασμένο σε νερό και καλά στυμμένο)
  • 2 κ.σ. φρυγανιά τριμμένη
  • 4 κ.σ. μαϊντανός, ψιλοκομμένος
  • 1 κ.γ. κοφτό ρίγανη ή θυμάρι
  • 1/3 από άσπρο ξερό κρεμμύδι, τριμμένο
  • 1 κ.σ. μουστάρδα Hellmann’s Απαλή
  • 1 φλ. ελαιόλαδο και 1-2 κ.σ. για το ψήσιμο
  • 4 κομμάτια τυρί φέτα (4 Χ 40 γρ.)
  • 2 φέτες ντομάτας, κομμένες στη μέση
  • 3-4 κ.σ. νερό για το ψήσιμο
  • Αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι
  • ΓΙΑ ΤΟ BURGER
  • 4 μπιφτέκια γεμιστά με τυρί φέτα και ντομάτα
  • 4 ψωμάκια για burger
  • 4 κ.σ. Hellmann’s Μαγιονέζα ή Κέτσαπ
  • 4 κ.σ. Hellmann’s Απαλή Μουστάρδα
  • 4 φέτες του τοστ κασέρι Τρικάλων ή Μυτιλήνης
  • 4 μαρουλόφυλλα
  • 4 φέτες ντομάτας (προαιρετικά)
  • 4 λεπτές φέτες από άσπρο ξερό κρεμμύδι (προαιρετικά)
  • ΓΙΑ ΤΟ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑ
  • 4 μικρές μερίδες πατάτες τηγανιτές σε ελαιόλαδο