Skip to content
Ψάχνετε κάτι;

Ψαρονέφρι με καραμελωμένα λαχανικά

  • Χρόνος Μαγειρέματος

    Λεπτά
  • Δυσκολία

  • Χρόνος Προετοιμασίας

    Λεπτά
  • Μερίδες

    Άτομα

Διατροφικός Πίνακας

 

Amount per serving

Protein (g)

0.0g

Energy (kJ)

0kJ

Energy (kcal)

0kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Total

0.0g

0kJ

0kcal

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

  • 1 κιλό χοιρινό ψαρονέφρι, κομμένο σε φέτες
  • 1 Knorr «Σπιτικός» Ζωμός Λαχανικών
  • 1 Knorr Κλασικός κύβος Λαχανικών
  • 4 καρότα, κομμένα σε ροδέλες
  • 6-8 μανιτάρια, κομμένα σε φετούλες
  • 1 πράσινη πιπεριά, κομμένη σε λεπτές λωρίδες
  • 1 κόκκινη πιπεριά, κομμένη σε λεπτές λωρίδες
  • 2 κρεμμύδια ξερά, κομμένα σε λεπτές φέτες
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 πράσο, κομμένο σε ροδέλες
  • 4 κ.σ. μαργαρίνη
  • 4 κ.σ. ξίδι μπαλσάμικο
  • 4 κ.σ. καστανή ζάχαρη
  • 2-3 κ.σ. φρέσκια ρόκα