Skip to content
Ψάχνετε κάτι;

Χταποδάκι με κοφτό μακαρονάκι

  • Χρόνος Μαγειρέματος

    Λεπτά
  • Δυσκολία

  • Χρόνος Προετοιμασίας

    Λεπτά
  • Μερίδες

    Άτομα

Διατροφικός Πίνακας

 

Amount per serving

Protein (g)

0.0g

Energy (kJ)

0kJ

Energy (kcal)

0kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Total

0.0g

0kJ

0kcal

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

  • 1 ολόκληρο χταπόδι (περίπου 2 κιλά)
  • 1 Knorr «Σπιτικός» Ζωμός Λαχανικών
  • 500 γρ. κοφτό μακαρονάκι
  • 1 κρεμμύδι ξερό, ψιλοκομμένο
  • 2 σκελίδες σκόρδου, ψιλοκομμένες
  • 1 καρότο, κομμένο σε λεπτές φέτες
  • 1 μικρή πράσινη πιπεριά, κομμένη σε κυβάκια
  • 1 κλωναράκι σέλερι, ψιλοκομμένο
  • 400 γρ. ντομάτα κονκασέ
  • 1 κ.σ. αποξηραμένο θυμάρι
  • ½ κ.σ. αποξηραμένη ρίγανη
  • 1 φύλλο δάφνης
  • 180 ml ελαιόλαδο
  • 450 ml κόκκινο ξηρό κρασί
  • Αλάτι, πιπέρι