Skip to content
Ψάχνετε κάτι;

Χριστουγεννιάτικο ριζότο με κολοκύθα & σταφίδες

  • Χρόνος Μαγειρέματος

    Λεπτά
  • Δυσκολία

  • Χρόνος Προετοιμασίας

    Λεπτά
  • Μερίδες

    Άτομα

Διατροφικός Πίνακας

 

Amount per serving

Protein (g)

0.0g

Energy (kJ)

0kJ

Energy (kcal)

0kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Total

0.0g

0kJ

0kcal

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

  • 1 Knorr «Σπιτικός» Ζωμός Κότας
  • 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
  • 4 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 225 γρ. ρύζι καρολίνα
  • 300 γρ. κολοκύθα, κομμένη σε κυβάκια
  • 150 γρ. ζαμπόν, κομμένο σε κυβάκια
  • 50 γρ. σταφίδα μαύρη
  • 50 γρ. κουκουνάρι, καβουρντισμένο
  • 1 φλ. ψιλοκομμένος άνηθος
  • 100 γρ. τριμμένη παρμεζάνα
  • Αλάτι, πιπέρι