Skip to content
Ψάχνετε κάτι;

Φακοσαλάτα με εσπεριδοειδή

  • Χρόνος Μαγειρέματος

    Λεπτά
  • Δυσκολία

  • Χρόνος Προετοιμασίας

    Λεπτά
  • Μερίδες

    Άτομα

Διατροφικός Πίνακας

 

Amount per serving

Protein (g)

0.0g

Energy (kJ)

0kJ

Energy (kcal)

0kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Total

0.0g

0kJ

0kcal

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

  • 500 γρ.φακές
  • 2 φύλλα δάφνης
  • 1 σκ.σκόρδο
  • Για το dressing:
  • 1 Knorr κύβο Λαχανικών Χωρίς Αλάτι
  • 100 ml ηλιέλαιο
  • 50 ml ελαιόλαδο
  • 50 ml βαλσάμικο
  • Χυμός από 2 πορτοκάλια
  • 1 κ.σ. μέλι
  • 1 κ.σ. μουστάρδα απαλή
  • 1 κ.γ. κύμινο τριμμένο
  • 1/2 κ.γ. γλυκάνισο τριμμένο
  • 1/4 κ.γ. γαρύφαλλο τριμμένο
  • 1/4 κ.γ. κανέλα τριμμένη
  • Αλάτι, πιπέρι
  • Για το σερβίρισμα:
  • Φέτα,θρυμματισμένη (προαιρετικά)
  • 5-6 ντοματίνια, κομμένα στη μέση
  • 1 καρότο τριμμένο
  • 1 πιπεριά Φλωρίνης κομμένη σε λωρίδες
  • 3-4 φύλλα δυόσμος ψιλοκομμένος