Skip to content
Ψάχνετε κάτι;

Σπαγγέτι με μύδια, κάππαρη και λιαστή τομάτα

  • Χρόνος Μαγειρέματος

    Λεπτά
  • Δυσκολία

  • Χρόνος Προετοιμασίας

    Λεπτά
  • Μερίδες

    Άτομα

Διατροφικός Πίνακας

 

Amount per serving

Protein (g)

0.0g

Energy (kJ)

0kJ

Energy (kcal)

0kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Total

0.0g

0kJ

0kcal

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

  • 1 πακέτο (500 γρ.) σπαγγέτι
  • 1 Knorr κύβος Ζωμός για Ζυμαρικά
  • ½ κιλό μύδια (μόνο ψίχα)
  • ½ φλ. τριμμένο κρεμμύδι
  • ¾ φλ. καρότο, ψιλοκομμένο
  • 1 κ.σ. σέλερι, ψιλοκομμένο
  • 4 κ.σ. κάππαρη, πλυμένη και στραγγισμένη
  • 2 κ.σ. λιαστή ντομάτα, ψιλοκομμένη
  • 4 κ.σ. σταφίδα (μουσκεμένη σε νερό)
  • 150 ml λευκό ξηρό κρασί ή ούζο
  • 4 κ.σ. κουκουνάρι
  • ½ φλ. ελαιόλαδο
  • 1 κ.σ. μαϊντανός, ψιλοκομμένος
  • 1 πρέζα πάπρικα γλυκιά
  • 2 κ.σ. φρέσκος βασιλικός, ψιλοκομμένος
  • 1 κ.σ. φρέσκια ρίγανη, ψιλοκομμένη