Skip to content
Ψάχνετε κάτι;

Σούπα καρότου με πορτοκάλι και φινόκιο

  • Χρόνος Μαγειρέματος

    Λεπτά
  • Δυσκολία

  • Χρόνος Προετοιμασίας

    Λεπτά
  • Μερίδες

    Άτομα

Διατροφικός Πίνακας

 

Amount per serving

Protein (g)

49.7g

Energy (kJ)

9238kJ

Energy (kcal)

2189kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

511.5g

Carbohydrate excl. fibre (g)

362.1g

Sugar (g)

253.0g

Fibre (g)

149.5g

Fat (g)

12.8g

Saturated fat (g)

1.6g

Unsaturated fat (g)

6.4g

Total

198.7g

36952kJ

8757kcal

2046.2g

1448.3g

1012.0g

597.9g

51.3g

6.4g

25.6g

  • 1 φινόκιο καθαρισμένο και κομμένο σε λωρίδες
  • 350 γρ. καρότα τριμμένα
  • 1 Knorr τεμάχιο «Σπιτικός» Ζωμός Λαχανικών
  • 50 γρ. μαργαρίνη
  • 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη
  • 50 ml λευκός ξηρός οίνος
  • φρέσκος χυμός πορτοκαλιού από 2 πορτοκάλια
  • 50 γρ. κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 35% λιπαρά
  • αλάτι, πιπέρι