Skip to content
Ψάχνετε κάτι;

Σούπα βελουτέ με γλυκιά κολοκύθα

  • Χρόνος Μαγειρέματος

    Λεπτά
  • Δυσκολία

  • Χρόνος Προετοιμασίας

    Λεπτά
  • Μερίδες

    Άτομα

Διατροφικός Πίνακας

 

Amount per serving

Protein (g)

0.0g

Energy (kJ)

0kJ

Energy (kcal)

0kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Total

0.0g

0kJ

0kcal

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

  • 1 1/2 κιλό κολοκύθα, κομμένη σε μεγάλα κομμάτια
  • 2 Knorr τεμάχια «Σπιτικός» Ζωμός Λαχανικών
  • 1 1/2 φλ. ελαιόλαδο
  • 3 κ.σ. ξίδι μπαλσάμικο
  • 2 κ.γ. αλάτι χονδρό
  • 2 μεγάλα κρεμμύδια, χοντροκομμένα
  • 2 μεγάλα καρότα, χοντροκομμένα
  • 1 μεγάλη πατάτα, χοντροκομμένη
  • 1/2 κ.σ. κύμινο
  • 1 κ.γ. ζάχαρη καστανή
  • 1 φλ. κρέμα γάλακτος
  • 1 1/2 κ.σ. μαργαρίνη (ή εναλλακτικά βούτυρο)
  • Αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι