Skip to content
Ψάχνετε κάτι;

Σούπα από σελινόριζα και μανιτάρια

  • Χρόνος Μαγειρέματος

    Λεπτά
  • Δυσκολία

  • Χρόνος Προετοιμασίας

    Λεπτά
  • Μερίδες

    Άτομα

Διατροφικός Πίνακας

 

Amount per serving

Protein (g)

5.5g

Energy (kJ)

615kJ

Energy (kcal)

147kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

30.7g

Carbohydrate excl. fibre (g)

24.7g

Sugar (g)

6.3g

Fibre (g)

6.1g

Fat (g)

1.6g

Saturated fat (g)

0.3g

Unsaturated fat (g)

1.1g

Total

21.9g

2459kJ

587kcal

122.9g

98.7g

25.2g

24.2g

6.5g

1.3g

4.5g

  • 2 σελινόριζες μέτριες καθαρισμένες και ψιλοκομμένες
  • 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο
  • 4 μανιτάρια πλευρώτους
  • 1 τεμάχιο Knorr «Σπιτικός» Ζωμός Λαχανικών
  • 1/2 κ.γ. αλεσμένο κύμινο
  • 1/2 κ.γ. αλεσμένο κόλιαντρο
  • 5 κ.σ. ελαιόλαδο
  • Αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι αλάτι, πιπέρι