Skip to content
Ψάχνετε κάτι;

Σοφρίτο

  • Χρόνος Μαγειρέματος

    Λεπτά
  • Δυσκολία

  • Χρόνος Προετοιμασίας

    Λεπτά
  • Μερίδες

    Άτομα

Διατροφικός Πίνακας

 

Amount per serving

Protein (g)

0.0g

Energy (kJ)

0kJ

Energy (kcal)

0kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Total

0.0g

0kJ

0kcal

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

  • 1½ κιλό κρέας μοσχαρίσιο (κατά προτίμηση από κιλότο), κομμένο σε λεπτές φέτες
  • 1 Knorr «Σπιτικός» Ζωμός για Βοδινό
  • ¾ φλ. ελαιόλαδο
  • 1 κ.σ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 3-4 σκελίδες σκόρδου, ψιλοκομμένες
  • ½ φλ. ξίδι από λευκό κρασί
  • ½ φλ. λευκό ξηρό κρασί
  • 4 κ.σ. φρέσκος μαϊντανός, ψιλοκομμένος
  • Αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι