Skip to content
Ψάχνετε κάτι;

Σουβλάκια με σάλτσα από φρούτα του δάσους

  • Χρόνος Μαγειρέματος

    Λεπτά
  • Δυσκολία

  • Χρόνος Προετοιμασίας

    Λεπτά
  • Μερίδες

    Άτομα

Διατροφικός Πίνακας

 

Amount per serving

Protein (g)

0.0g

Energy (kJ)

0kJ

Energy (kcal)

0kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Total

0.0g

0kJ

0kcal

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

  • 800 γρ. μοσχαρίσιο φιλέτο, κομμένο σε κύβους
  • ½ κ.γ. θυμάρι αποξηραμένο
  • Ξύλινα καλαμάκια για σουβλάκια
  • Αλάτι, φρεσκοτρτιμμένο πιπέρι
  • ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΤΣΑ
  • 1 κρεμμύδι ξερό, ψιλοκομμένο
  • 1 Knorr «Σπιτικός» Ζωμός για Βοδινό
  • 250 γρ. μαρμελάδα από άγρια φρούτα του δάσους
  • 100 γρ. βούτυρο
  • 200 ml λευκό γλυκό κρασί
  • 300 ml κρέμα γάλακτος
  • 1 κ.σ. κορν φλάουρ διαλυμένο σε 2 κ.σ. κρύο νερό