Skip to content
Ψάχνετε κάτι;

Ρολό με κιμά και ελιές

  • Χρόνος Μαγειρέματος

    Λεπτά
  • Δυσκολία

  • Χρόνος Προετοιμασίας

    Λεπτά
  • Μερίδες

    Άτομα

Διατροφικός Πίνακας

 

Amount per serving

Protein (g)

0.0g

Energy (kJ)

0kJ

Energy (kcal)

0kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Total

0.0g

0kJ

0kcal

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

  • 1/2 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος
  • 1/2 κιλό κιμάς χοιρινός
  • 1 Knorr κύβος Κότας Χωρίς Αλάτι
  • 10 πράσινες ελιές γεμιστές με αμύγδαλο, ψιλοκομμένες
  • 10 πράσινες ελιές γεμιστές με πιπεριά
  • 1 κρεμμύδι ξερό, τριμμένο
  • 200 γρ. φρυγανιά, τριμμένη
  • 1 αυγό
  • 100 γρ. ανάμεικτα λαχανικά
  • 2 κ.σ. τριμμένη παρμεζάνα ή άλλο πικάντικο τυρί
  • 1 κ.σ. ξίδι
  • 1 κ.γ. φρέσκος δυόσμος, ψιλοκομμένος
  • 4 κ.σ. μαργαρίνη
  • 1-2 κ.σ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1 φλ. νερό
  • 1 φλ. λευκό κρασί
  • Αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι