Skip to content
Ψάχνετε κάτι;

Πιπερόπιτα πολύχρωμη

  • Χρόνος Μαγειρέματος

    Λεπτά
  • Δυσκολία

  • Χρόνος Προετοιμασίας

    Λεπτά
  • Μερίδες

    Άτομα

Διατροφικός Πίνακας

 

Amount per serving

Protein (g)

0.0g

Energy (kJ)

0kJ

Energy (kcal)

0kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Total

0.0g

0kJ

0kcal

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

  • 1/2 κιλό πιπεριές χρωματιστές, ψιλοκομμένες
  • 2 Knorr κύβοι Κλασικός Ζωμός Λαχανικών, τριμμένοι
  • 1 φλ. ελαιόλαδο
  • 1 μελιτζάνα, καθαρισμένη και κομμένη σε κύβους
  • 200 γρ. τυρί φέτα, θρυμματισμένη
  • 1 πακέτο φύλλο κρούστας
  • ΓΙΑ ΤΗΝ ΜΠΕΣΑΜΕΛ
  • 1 φλ. μαργαρίνη
  • 1 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 4 φλ. ζεστό γάλα
  • 2 αυγά, ελαφρά χτυπημένα
  • 1 φλ. τριμμένο τυρί (κεφαλοτύρι ή παρμεζάνα)
  • 1/4 κ.γ. τριμμένο μοσχοκάρυδο
  • Αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι