Skip to content
Ψάχνετε κάτι;

Πασχαλινό Χοιρινό Κοντοσούβλι

  • Χρόνος Μαγειρέματος

    Λεπτά
  • Δυσκολία

  • Χρόνος Προετοιμασίας

    Λεπτά
  • Μερίδες

    Άτομα

Διατροφικός Πίνακας

 

Amount per serving

Protein (g)

0.0g

Energy (kJ)

0kJ

Energy (kcal)

0kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Total

0.0g

0kJ

0kcal

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

  • 2 Knorr τεμάχια "Σπιτικός" Βιολογικός Ζωμός Λαχανικών
  • 900 ml λευκό ξηρό κρασί
  • 200 ml ελαιόλαδο
  • 2 κ.σ. αποξηραμένη ρίγανη, τριμμένη
  • 3 σκελίδες σκόρδο, τριμμένο
  • Αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι
  • ΓΙΑ ΤΟ ΚΟΝΤΟΣΟΥΒΛΙ
  • 2 κιλά χοιρινό κρέας (μπούτι ή σπάλα), κομμένο σε τετράγωνα κομμάτια
  • 1-2 μεταλλικές σούβλες
  • 5 τομάτες, κομμένες σε μεγάλους κύβους
  • 3 κρεμμύδια, κομμένα σε τετράγωνα κομμάτια
  • 2 πιπεριές πράσινες, κομμένες σε τετράγωνα κομμάτια