Skip to content
Ψάχνετε κάτι;

Παστίτσιο

  • Χρόνος Μαγειρέματος

    Λεπτά
  • Δυσκολία

  • Χρόνος Προετοιμασίας

    Λεπτά
  • Μερίδες

    Άτομα

Διατροφικός Πίνακας

 

Amount per serving

Protein (g)

0.0g

Energy (kJ)

0kJ

Energy (kcal)

0kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Total

0.0g

0kJ

0kcal

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

  • ½ κιλό κιμάς μοσχαρίσιος
  • 1 Knorr «Σπιτικός» Ζωμός για Βοδινό
  • 1 κρεμμύδι ξερό, ψιλοκομμένο
  • 200 γρ. βούτυρο
  • 400 γρ. ντομάτα κονκασέ
  • 1 φύλλο δάφνης
  • 1 κ.σ. φρέσκος βασιλικός, ψιλοκομμένος
  • ½ κιλό μακαρόνια για παστίτσιο
  • 150 γρ. παρμεζάνα ή κεφαλοτύρι
  • 2 αυγά, ελαφρά χτυπημένα
  • Αλάτι - πιπέρι
  • ΓΙΑ ΤΗΝ ΜΠΕΣΑΜΕΛ
  • 1 φλ. βούτυρο
  • 1 φλ. αλεύρι
  • 4 φλ. ζεστό γάλα
  • 2 αυγά
  • Μοσχοκάρυδο τριμμένο
  • 1 φλ. τριμμένο κεφαλοτύρι ή παρμεζάνα
  • Αλάτι, πιπέρι