Skip to content
Ψάχνετε κάτι;

Παέγια εξπρές

  • Χρόνος Μαγειρέματος

    Λεπτά
  • Δυσκολία

  • Χρόνος Προετοιμασίας

    Λεπτά
  • Μερίδες

    Άτομα

Διατροφικός Πίνακας

 

Amount per serving

Protein (g)

205.5g

Energy (kJ)

12049kJ

Energy (kcal)

2914kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

462.3g

Carbohydrate excl. fibre (g)

320.5g

Sugar (g)

305.0g

Fibre (g)

141.8g

Fat (g)

61.4g

Saturated fat (g)

13.3g

Unsaturated fat (g)

32.5g

Total

822.1g

48196kJ

11656kcal

1849.1g

1281.8g

1220.0g

567.2g

245.7g

53.2g

130.1g

  • 1/2 κιλό φιλέτο στήθους κοτόπουλου χωρίς πέτσα και κόκαλα κομμένο σε μπουκιές
  • 1 κ.σ. μαργαρίνη
  • 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 1 καπνιστό λουκάνικο κομμένο σε λεπτές φέτες
  • 200 γρ. άσπρο ρύζι μπασμάτι
  • 1 κ.σ. αλεσμένος κουρκουμάς
  • 400 γρ. ντομάτα ψιλοκομμένη
  • 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες
  • 1 κόκκινη πιπεριά τσίλι (χωρίς σπόρια) ψιλοκομμένη
  • 1 Knorr κύβος ζωμού κοτόπουλο
  • 500 ml νερό
  • 250 γρ. ωμές γαρίδες χωρίς κέλυφος βρασμένες καθαρισμένες
  • 200 γρ. φασολάκια πλατιά ζεματισμένα στραγγισμένα
  • 1 κ.σ. φρέσκος κόλιανδρος, ψιλοκομμένος 1 κ.σ. φρέσκο κόλιαντρο ψιλοκομμένο