Skip to content
Ψάχνετε κάτι;

Πάπια με μέλι και σάλτσα μήλου

  • Χρόνος Μαγειρέματος

    Λεπτά
  • Δυσκολία

  • Χρόνος Προετοιμασίας

    Λεπτά
  • Μερίδες

    Άτομα

Διατροφικός Πίνακας

 

Amount per serving

Protein (g)

0.0g

Energy (kJ)

0kJ

Energy (kcal)

0kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Total

0.0g

0kJ

0kcal

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

  • 4 φιλέτα πάπιας από στήθος με το δέρμα (κάθε φιλέτο περίπου 200 γρ. σε βάρος)
  • 1-2 κ.σ. Knorr Extra Γεύση Ζωμός Κότας σε κόκκους
  • 10 γρ. βούτυρο
  • 4 ξινόμηλα, καθαρισμένα και ψιλοκομμένα
  • 1 κ.σ. χυμός λεμονιού
  • 1 κ.γλ. ζάχαρη άχνη
  • 115 γρ. μέλι
  • 2 κ.γλ. κόλιανδρος σε κόκκους τριμμένος
  • 1-2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 4-5 κλωναράκια φρέσκο θυμάρι