Skip to content
Ψάχνετε κάτι;

Μοσχαράκι με τζίντζερ και κάρι

  • Χρόνος Μαγειρέματος

    Λεπτά
  • Δυσκολία

  • Χρόνος Προετοιμασίας

    Λεπτά
  • Μερίδες

    Άτομα

Διατροφικός Πίνακας

 

Amount per serving

Protein (g)

0.0g

Energy (kJ)

0kJ

Energy (kcal)

0kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Total

0.0g

0kJ

0kcal

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

  • 1 κιλό μοσχαρίσιο κρέας (κατά προτίμηση ποντίκι), κομμένο σε μικρά κομμάτια
  • 2 κρεμμύδια ξερά, κομμένα στα τέσσερα
  • 1 Κnorr φάκελος Σάλτσα για Ζυμαρικά Bolognese
  • 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 2 κ.σ. κάρι σε σκόνη
  • 1 κομμάτι φρέσκο τζίντζερ, τριμμένο ή ψιλοκομμένο
  • 2 φλ. νερό χλιαρό
  • 1 κόκκινη πιπεριά, κομμένη σε μικρά τετράγωνα κομμάτια
  • 250 γρ. γιαούρτι, στραγγιστό για το σερβίρισμα
  • 1-2 κ.σ. φρέσκος κόλιανδρος, ψιλοκομμένος