Skip to content
Ψάχνετε κάτι;

Μοσχαράκι με κους κους & κολοκύθα

  • Χρόνος Μαγειρέματος

    Λεπτά
  • Δυσκολία

  • Χρόνος Προετοιμασίας

    Λεπτά
  • Μερίδες

    Άτομα

Διατροφικός Πίνακας

 

Amount per serving

Protein (g)

0.0g

Energy (kJ)

0kJ

Energy (kcal)

0kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Total

0.0g

0kJ

0kcal

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

  • 1/2 κιλό μοσχαρίσιο φιλέτο, κομμένο σε μπουκιές
  • 2 Knorr τεμάχια «Σπιτικός» Ζωμός για Βοδινό
  • 750 γρ. κολοκύθα, καθαρισμένη και κομμένη σε κύβους
  • 2 κ.σ. μαργαρίνη
  • 1 κρεμμύδι ξερό, ψιλοκομμένο
  • 2 κ.σ. πελτές τομάτας
  • 1/2 κ.σ. κανέλα σε σκόνη
  • 1/2 κ.σ. κόλιανδρος σε σκόνη
  • 150 γρ. κους-κους
  • 1/2 φλ. γιαούρτι στραγγιστό για το σερβίρισμα
  • 1 κ.σ. ψιλοκομμένος φρέσκος κόλιανδρος για το σερβίρισμα